День рождения — это всегда особенное событие, и, конечно, хочется угостить гостей чем-то необычным. В этом году в центре внимания оказался изысканный яблочный торт, так как запасов яблок было в избытке. Его главные достоинства — это легкие коржи, пропитанные сливочно-яблочным кремом, которые создают удивительное сочетание. Этот торт действительно стоит попробовать!
Необходимые ингредиенты
Для коржей диаметром 24 см потребуется:
- 6 яиц
- 270 г сливочного масла
- 250 г сахара
- Ваниль (по желанию)
- 150 г муки высшего сорта
- 150 г кукурузного крахмала
- 15 г разрыхлителя
Крем готовится из:
- 750 мл сливок жирностью 33-35%
- 600 г яблочного пюре
- 150 г сахарной пудры
Пошаговая инструкция по приготовлению
Приготовление коржей:
Приготовление крема:
Сборка торта
Торт обладает удивительным мягким вкусом с ароматом яблок. Его легко готовить, и он сможет удивить даже самого привередливого гурмана! Обязательно попробуйте этот рецепт, он не оставит вас равнодушными.
Также можно попробовать:
- Пирожные Шу с кракелином
- Нежное кокосовое печенье
- Мандариновый медовик
- Пирог "Зебра"
- Вкуснейший Бейгли — пирог с маком
- Тигровые булочки с марокканской глазурью
- Десерт Павлова
- Зефир, который получится у всех!
