Мечтатели на Фонтанке: гастрономические открытия в уютном уголке города

Мечтатели на Фонтанке: гастрономические открытия в уютном уголке города

Ресторан «Мечтатели», расположенный по адресу Фонтанка, 11, стал настоящим магнитом для любителей необычной пищи. Эта уютная обстановка привлекает своих клиентов не только вкусной едой, но и спокойной атмосферой, позволяющей насладиться моментом. Здесь можно порадовать себя разнообразными блюдами и хорошим вином, не отвлекаясь на повседневную суету.

Удобное расположение ресторана позволяет быстро добраться, например, от станций метро Маяковская и Гостиный двор. Многие приходят сюда не только за вкусной пищей, но и за уникальными сочетаниями вкусов.

Недавно в «Мечтателях» состоялась встреча девичьей компании, которое было праздничным преддверием Нового года. В качестве сюрприза от заведения был подан деликатный десерт, состоящий из манго, маракуйи и шоколада, что добавило радости вечеру.

Меню

Ресторан славится своим разнообразным меню, где каждый может найти что-то по душе. Особенно выделяются сочетания, которые удивляют и приятно шокируют.

Салат с креветками

В качестве старта был выбран салат с креветками и горчичной заправкой. Огромные креветки и контраст текстур, от хрустящих листьев до мягких креветок, создавали неповторимый вкус. Но для завершенности хотелось добавить бальзамик, который, к сожалению, не оказался в наличии.

Утиная грудка с грушей и кремом из артишока

Следующим блюдом на столе стала утка, которую подали с запеченной корочкой, грушей и кремом из артишоков. Несмотря на то что она отошла от идеальной температуры, общее сочетание было впечатляющим.

Сметанник из капусты

Десерт, который трогает до глубины души. Простой сметанник с хрустящими капустными чипсами оставляет незабываемое впечатление. В этом месте он является обязательным к заказу.

Гастрономические исследования не ограничились перечисленными блюдами. В меню также присутствуют:

  • орзо с томатным песто и грибами
  • паста с креветками и фисташковым песто
  • крем из щавеля с замороженными яблоками и меренгой
  • салат с жареной тыквой
  • мусс из пекана с ромом

Каждое посещение ресторана открывает новые гастрономические горизонты, делая его обязательной точкой в программе городских встреч.

Источник: Где поесть в Питере

Лента новостей