Приготовление рыбы с луком в мультиварке — отличное решение для вкусного обеда или ужина. Это лёгкое и полезное блюдо порадует как вашу семью, так и гостей.
Ингредиенты для вашего шедевра
- 600 г – рыбы (минтай);
- 200 г – лука;
- 2 зубчика – чеснока;
- 2 ст.л. – подсолнечного масла;
- 1 ч.л. – соли (или по вкусу);
- 0,5 ч.л. – чёрного перца (молотого);
- 1 ч.л. – уксуса (9%).
Этапы приготовления
1. Сначала необходимо замариновать рыбу. Для этого смешайте соль, специи и уксус, затем равномерно обмажьте рыбу этой смесью. Оставьте на 15-20 минут при комнатной температуре.
2. В чашу мультиварки налейте масло и выложите нарезанный кольцами лук. Добавьте мелко нарезанный чеснок и уложите слой рыбы. Включите режим «Тушение» и готовьте в течение 60 минут, добавив к рыбе остатки маринада и немного масла.
Почему стоит попробовать
Это блюдо не только простое в приготовлении, но и невероятно вкусное. Аппетитный аромат и нежная текстура рыбы сделают ваш ужин по-настоящему особенным. Кроме того, использование мультиварки позволяет сохранить все полезные вещества и натуральный вкус ингредиентов. Попробуйте добавить к блюду свежую зелень или ваши любимые гарниры для разнообразия!
