Ягодный смузи со льдом
Ингредиенты:
- Клюквенный морс — 250 мл
- Клюква — 100 г
- Смородина — 100 г
- Малина — 200 г
- Клубника — 200 г
- Йогурт — 150 г
- Сахарная пудра — 50 г
- Лёд — по вкусу
Приготовление:Все ягоды тщательно промойте, избавившись от веточек и косточек.Смешайте ягоды с йогуртом, однако можно заменить его на кефир для разнообразия. Если используете кефир, учтите, что потребуется больше сахара или сахарной пудры.Добавьте сахарную пудру и тщательно перемешайте ягоды.С помощью миксера взбивайте массу на низкой скорости до достижения однородной консистенции.Постепенно влейте клюквенный морс (или замените его на клубничный или ягодный сок), снова перемешивая.Уберите смесь в холодильник для охлаждения, затем разлейте по порциям, добавляя лёд по вкусу.Для оформления используйте любые ягоды или фрукты, на ваше усмотрение. И вот, легкий и полезный ягодный смузи готов к подаче!Приятного аппетита!
Источник: Рецепты на каждый день
