Ингредиенты:
- Молоко цельное (3,2–3,5% жирности, пастеризованное) – 2 литра;
- Закваска (йогурт «Активия» натуральный, без сахара) – 125 г (1 стандартная упаковка).
Этот рецепт идеально подходит для тех, кто хочет насладиться вкусом домашнего йогурта, не тратя много времени на приготовление. Он был отточен на протяжении нескольких лет и стал действительно простым и доступным.
Приготовление йогурта
Для начала необходимо выбрать качественное молоко с небольшим сроком годности. В магазинах хорошим вариантом является молоко «Козельское». Затем следует:
По своим вкусовым качествам этот йогурт напоминает болгарское «кисело млеко». Стоит отметить, что на 100 грамм продукта содержится 122 ккал, 6 г белков, 6,4 г жиров и 9,4 г углеводов (все углеводы – лактоза).
Полезные видео от доктора Романа Хромова
Теперь можно не только готовить, но и заботиться о своем здоровье. Каждый день по всему миру почти миллион человек заражается ЗППП, и эти инфекции могут серьезно подорвать репродуктивное здоровье. Вот некоторые из вопросов, на которые ответит доктор Хромов:
- Какие инфекции наиболее опасны?
- Где можно заразиться, даже без полового акта?
- Почему презерватив не является универсальным решением?
- Почему лечиться нужно вдвоем?
Практические советы от доктора Романа Хромова, уролога-андролога, кандидата медицинских наук, помогут лучше защитить себя и своих близких.
