ГОСТ на школьное питание пока остаётся на уровне предложения

Идея разработать ГОСТ на рацион школьного питания пока не перешла в стадию подготовки стандарта. При этом Росстандарт планирует в ближайшие три года принять более 90 ГОСТов для детского питания и продуктов, используемых при его производстве. Как сообщил глава ведомства Антон Шалаев в интервью РИА Новости, предложения о создании стандарта для школьного меню поступали, но пока остаются инициативами. Работа над стандартами для детского питания продолжается: они будут охватывать молочные продукты, сухие смеси, соки, продукты из фруктов и овощей, детские напитки, мучные изделия, мясную и рыбную продукцию, а также специализированное питание. Кроме того, в России ожидается принятие ГОСТа на спортивное питание — это должно произойти в текущем году. Такие стандарты разрабатываются с участием экспертов, представителей рынка и научных организаций. 1