КОМПЕТЕНТНОЕ МНЕНИЕ.
Мы взяли интервью у агронома, чтобы рассказать вам как вырастить плодовое дерево. От саженца до урожая: полный цикл ухода
Как вырастить плодовое дерево
Максим Борисович Ямтыров, агроном, ученый, г. Горно-Алтайск:
– Развитие промышленного садоводства на Алтае в условиях политики импортозамещения является одним из приоритетных направлений сельского хозяйства. Для этого у нас имеются все предпосылки, прежде всего – богатый сортимент плодовых и ягодных культур.
Однако суровый резко континентальный климат Сибири диктует строгие правила выбора места для сада. Урожай крупных яблок будет успешным только при соблюдении следующих условий.
Микроклимат. Участок должен находиться в «благоприятном месте» – вокруг больших масс воды (у нас – Телецкое озеро, р. Катунь), на южных склонах или в безветренных амфитеатрах, защищенных сопками. По оценкам ученых-садоводов, такие уникальные погодные условия присущи местностям вокруг сел Тюнгур (Усть-Коксинский район), Чемал, Балыкча (Улаганский район) и окрестностям села Малый Яломан (Онгудайский район).
Рельеф и защита от ветра. Следует избегать низин, где скапливается холодный воздух. Оптимальны возвышенности и южные склоны, где температура выше на 1 – 15 °С по сравнению с подножием. Ветер – главная беда садов, иссушающая ветки быстрее мороза, поэтому сад необходимо заранее защищать лесополосами (лучше хвойными – соснами и кедрами) в 3 – 4 ряда.
Снегонакопление. Наличие достаточного слоя снега критически важно. Снег создает естественное «одеяло», спасающее культуры в период перезимовки (каждый сантиметр снега снижает минусовую температуру примерно на один градус).
Требования к культуре яблони для региона. Для успешного выращивания культура должна обладать высокой зимостойкостью (устойчивость к морозам за -40°С), скороплодностью, устойчивостью к парше и грибковым болезням, а также ранними сроками созревания. Стоит учитывать, что в открытой форме в Сибири можно выращивать только мелкоплодные яблони (ранетки). Полукультурки (гибриды ранеток с крупноплодными сортами) имеют плоды массой 20 – 60 г хорошего вкуса, но требуют более тщательного укрытия в суровые зимы.
