Шашлычная статистика на майские
Настоящий гастрономический символ майских праздников — шашлык, его так считают 76% россиян. А вот свежие овощи и зелень для многих просто дополнение (21%).
Выбор мяса
Половина россиян (47%) считают, что "настоящий" шашлык делают из свинины. На втором месте — курица (20%), затем баранина (11%) и говядина/телятина (9%). Ещё 10% опрошенных признались, что им без разницы, из чего шашлык, было бы вкусно.
Что в маринаде?
Самый народный рецепт — классика: 33% выбирают лук с уксусом. На втором месте — сладкий вариант с мёдом, ананасом или кетчупом (20%). Замыкает тройку лидеров острый маринад с чили и аджикой (17%). Грузинские специи предпочитают 14% россиян, а азиатский соус с соей и имбирём — 10%.
Чем запивать?
Главным напитком для большинства остаётся пиво (31%). Второе место делят вода и лимонады (19% и 13%), вино (11%) и квас (8%). Крепкий алкоголь назвали только 6%.
При этом большинство (22%) намерены выпить за все праздники всего 3-5 бокалов.
Как обычно маринуете вы?
— — по старинке: лук, уксус, перец
— — свой секретный ингредиент
А вы какой маринад предпочитаете? Делитесь в комментариях!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ КАНАЛ в MAX
max.ru/staralta
