Сытные и необычные блюда

• Лаваш с грибами и квашеной капустой. Этот аппетитный рулет отлично подойдёт для тех, кто соблюдает пост. Грибы и капуста в сочетании с ароматными специями создают утончённый вкус, который порадует даже самых требовательных гурманов.
• Лимонный кекс с глазурью. Идеальный десерт для тех, кто ценит свежесть и легкость. В этом рецепте не используется ничего животного, а лимонная глазурь придаёт кексу яркий и освежающий вкус.
• Сырный суп с шампиньонами и брокколи. Лёгкое и сытное первое блюдо, которое можно сделать всего за 30 минут. Обжаренные грибы с овощами создают насыщенный вкус, а добавление плавленого сыра придаёт кремовость.
• Кускус с креветками и колбасой. Это блюдо с элементами восточной кухни восхитит своим ароматом. Сочные креветки и пряная колбаса в сочетании с кускусом формируют великолепный и быстрый ужин.
• Гренки в панировке с овощами. Польское лакомство, где хлеб обжаривается до хрустящей корочки, а овощи выступают в качестве идеального гарнира. Это простое блюдо не оставит равнодушным ни одного гурмана.

Краткий обзор ингредиентов

Вот, что потребуется для каждого из предложенных блюд:

• Лаваш с грибами: лаваш, грибы, квашеная капуста, лук, специи.
• Лимонный кекс: мука, лимон, сахар, растительное масло, разрыхлитель.
• Сырный суп: брокколи, картофель, шампиньоны, плавленый сыр, морковь.
• Кускус с креветками: кускус, креветки, колбаса, лук, набор специй.
• Гренки: хлеб, молоко, яйца, панировочные сухари, овощи.

Каждое из этих блюд позволит вам насладиться не только процессом приготовления, но и дальнейшей трапезой без лишних хлопот. Объединяя простоту и богатство вкусов, эти рецепты идеально вписываются в повседневную кулинарию, даря яркие ощущения на каждом шагу, пишет источник.

Что потребуется для приготовления

Чтобы создать масло гхи, нужны всего три простых ингредиента:

• Натуральное сливочное масло (жирность не менее 82%)
• Ложка для перемешивания
• Кастрюля (желательно с толстыми стенками)

Этапы приготовления

1. Выложите масло в кастрюлю и растопите его на среднем огне до полного жидкого состояния. Как только оно закипит, уменьшите огонь до минимума.

2. Дайте маслу томиться около полутора часов. Время может варьироваться в зависимости от толщины кастрюли и особенностей плиты, пишет канал.

3. После завершения процесса остывшее масло перелейте в стеклянную емкость и уберите в холодильник. Что касается готового гхи, оно должно иметь золотисто-янтарный цвет и богатый ореховый аромат.

Польза и хранение

Гхи отлично подходит в сезон простуд, ведь оно богато жирорастворимыми витаминами, которые способствуют улучшению состояния кожи, поддерживают иммунитет и нормализуют работу желудочно-кишечного тракта. Это масло можно хранить при комнатной температуре до 4 месяцев и в холодильнике до 2 лет.

Типы шпателей и их назначение

Существует несколько видов шпателей, каждый из которых имеет свои уникальные функции:

• Прямой шпатель: используется для выравнивания боковых сторон торта, обеспечивая гладкую поверхность.
• Изогнутый шпатель: идеально подходит для работы с верхом торта, благодаря своей форме он позволяет избежать загрязнения покрытия.
• Угловой шпатель: универсальный инструмент, который можно использовать как для боков, так и для верхней части, придавая изделиям аккуратный вид.

Выбор идеального шпателя

При выборе шпателя важен материал. Металлические шпатели из нержавеющей стали, как правило, являются стандартом в профессиональной кухне. Главное их преимущество — гибкость, что позволяет создать идеальную гладкость крема без лишних усилий. Для начинающих кондитеров подходит пластиковый вариант — он легче и доступнее, хотя и менее эффективен. Силиконовые шпатели, известные как мастихины, наилучшим образом подходят для создания текстур и смешивания ингредиентов, но не стоит ждать от них той же эффективности при выравнивании.

Оптимальным вариантом для начинающих будет комплект, который включает несколько шпателей разной формы и длины. Это позволит работать с десертами различных размеров и форм, превращая каждую выпечку в настоящий шедевр.

Техника выравнивания и декорирования

Процесс выравнивания крема включает в себя два этапа:

Техника создания идеального острого края требует практики и точности. Для этого лучше всего использовать металлический скребок, который придаст торту глянцевый блеск и завершенный вид.

Работа с кондитерским шпателем открывает множество возможностей для творчества. С его помощью можно создавать узоры, смешивать текстуры и экспериментировать с дизайном, что делает каждое изделие уникальным.

Международный метеоритный комитет внес в Метеоритный бюллетень метеорит Chulyshman («Чулышман») — первый, обнаруженный на территории Горного Алтая, и 160-й в России. Необычный камень нашел житель Республики Алтай еще в 2005 году в районе перевала Кату-Ярык в Улаганском районе: водитель сначала использовал его как подставку под колесо машины, хотел продать, но столкнулся с мошенниками и оставил находку у себя на долгие 20 лет. В 2025 году он передал камень в дар Виктору Лихачеву, руководителю творческого объединения «Самоцветы» в селе Верх-Уймон, а сотрудники Института геологии и минералогии СО РАН Андрей Вишневский и Виктор Шарыгин изучили фрагменты и отправили заявку в Международный метеоритный комитет — 22 сентября 2026 года метеорит официально внесли в базу под названием Chulyshman.

В институте уточнили, что «Чулышман» относится к обыкновенным хондритам группы H5, как «Новосибирск», «Челябинск» и «Окуловка», но содержание металла и сульфидов в нем выше, а сам он сильно окислен: время с момента падения оценивается минимум в несколько сотен лет. Фрагмент метеорита будет выставлен в Новосибирске, в Центральном Сибирском геологическом музее в Академгородке, а самый крупный фрагмент — в музее «Самоцветы» в селе Верх-Уймон Усть-Коксинского района.

Подпишись на Ломовку. Регионы

Это печальная история. И не только потому, что закончилась она смертью одного из её участников, но и потому что её обстоятельства во многом типичны для нашей жизни. Многие узнают в повествовании если не себя, то соседей или односельчан. Вроде всё как обычно – ну работают люди, ну позволяют себе по выходным «прибухнуть» в компании родных и знакомых, а когда выпивают – не могут вовремя остановиться и пьют «до талого». С кем не бывает, как говорится… Но бывает, что истории эти, начавшись так обыденно, заканчиваются лужами крови, полицией, поломанными жизнями тех, кто вроде и плохого-то ничего делать не собирался.

Фигуранты – обычные люди. Андрей — водитель автобуса, его жена Ирина – кондуктор (они вместе работали на одном автобусе), их гостья Ольга зарабатывала частным извозом и доставкой (имена изменены, совпадения случайны).

В материалах следствия и приговоре суда эта история будет названа «превышением пределов необходимой обороны». Но если читать между строк, становится очевидно: на скамье подсудимых не хватало главного невидимого участника этой драмы, который методично, час за часом, вёл этих людей к кровавой развязке.

Читать далее - https://www.gorno-altaisk.info/news/197481

Сравнение свежих и сушеных фруктов

Сушеные фрукты содержат практически такой же набор витаминов и минералов, как и свежие. Оба типа богат клетчаткой и полифенолами — полезными растительными соединениями, которые помогают борьбе с заболеваниями благодаря своим противовоспалительным и антиоксидантным свойствам. Тем не менее, существует несколько ключевых различий.

• Содержание сахара: В процессе сушки удаляется влага, и концентрация натуральных сахаров существенно возрастает. Например, в 100 граммах свежего яблока содержится всего 10 граммов сахара, тогда как в 100 граммах сушеного — уже 57 граммов.
• Калорийность: Сушеные фрукты значительно калорийнее из-за уменьшенного объема. Как следствие, такая пища легче усваивается, но и быстрее способствует набору лишних килограммов.

Неоспоримые плюсы каждого варианта

Стоит отметить, что каждый тип фруктов имеет свои сильные стороны. Свежие фрукты являются источником большего количества витамина C и сохраняют свои природные ферменты и питательные вещества. Они также содержат много воды, что способствует увлажнению организма и снижению калорийности — это идеальный выбор для тех, кто следит за фигурой.

• Преимущества свежих фруктов:
• Богаты витаминами и минералами;
• Содержат больше воды, что делает их менее калорийными;
• Не содержат консервантов.

Сухофрукты: что о них нужно знать

С другой стороны, сухофрукты также выгодно выделяются благодаря высоким антиоксидантным свойствам и концентрации клетчатки. Регулярное употребление сухих фруктов может повысить общее качество питания: они часто увеличивают потребление других полезных продуктов, таких как цельные злаки и морепродукты, и способствуют снижению риска различных заболеваний.

Несмотря на свою калорийность, некоторые сухофрукты могут замедлять всасывание сахара, что полезно для контроля уровня глюкозы в крови. Они также удобны в хранении и идеальны для перекуса на ходу.

В конечном итоге выбор между свежими и сушеными фруктами зависит от личных предпочтений и целей. Хорошая новость в том, что оба варианта могут прекрасно дополнить рацион, если употреблять их умеренно и в разнообразии.

Ранее в соцсетях распространилась информация о том, что в банном комплексе 20 человек якобы отравились химическими веществами.

Что понадобится

• Картофель — 3 шт.
• Капуста квашеная — 300 г
• Маринованные огурцы — 3 шт.
• Репчатый лук — 1 крупная головка
• Свёкла сырая — 1 небольшая
• Сушёная зелень и нерафинированное растительное масло — по вкусу

Как приготовить

Картофель сварите в кожуре, остудите, очистите и нарежьте крупными кусочками. Такой способ сохраняет более насыщенный вкус и плотную текстуру. Добавьте нарезанные огурцы и лук, а также квашеную капусту.

Сырую свёклу натрите на мелкой тёрке и соедините с остальными ингредиентами. Всыпьте сушёную зелень, заправьте салат нерафинированным маслом и аккуратно перемешайте. Для более яркого аромата выбирайте масло холодного отжима.

Перед подачей поставьте винегрет в холодильник: в охлаждённом виде вкус становится выразительнее. Квашеная капуста придаёт салату приятную кислинку, а сырая свёкла — свежий вкус и сочность. Если капуста домашняя, её можно приготовить заранее по любимому рецепту, сообщает Рецепты от 7dach.

Жители села этого давно ждали: на улице Гидростроителей официально числятся два аварийных двухэтажных дома 1985 года постройки — № 12 и № 14. Они вошли в перечень домов, требующих расселения, но не попали в программу текущего года.

Решение нашёл инвестор, вышедший с инициативой комплексной застройки: на месте аварийных домов планируется возвести жилой комплекс из двух восьмиэтажных зданий на 389 квартир. Проект включает инженерную защиту от паводка, сети, парковки и благоустройство прибрежной территории у Катуни. Социальная часть проекта — это более 1 100 квадратных метров квартир для расселения жителей аварийных домов и дополнительные помещения для семей, нуждающихся в улучшении жилищных условий.

За шесть лет реализации программы переселения из ветхого и аварийного жилищного фонда в республике новое жильё получили 548 человек, расселено более 12 тысяч квадратных метров аварийного жилья. Мы продолжаем работу при поддержке Минстроя России и инвесторов, работающих в регионе. Выражаем благодарность за готовность вкладываться в развитие республики и за ответственный подход к решению жилищных вопросов населения.

Просто Пя

Сергей Данкверт и Адилет Сотовалдиев обсудили сотрудничество России и Киргизии.

Подробнее о встрече — в этом посте.

Подвели итоги визита в Россию малийской делегации.

Стороны рассмотрели увеличение поставок растительной продукции и расширение взаимодействия компетентных ведомств двух стран. Кроме того, представители Мали выразили заинтересованность в закупке российской пшеничной муки.

Приняли участие в 96-м заседании Комитета ВТО по санитарным и фитосанитарным мерам.

Представители стран-участниц обсудили 73 взаимные торговые обеспокоенности и 5 новых обеспокоенностей. На встрече представители Россельхознадзора и ГТУ Китая обсудили поддержание высокого уровня товарооборота между странами. Делегация Службы пригласила китайских коллег ознакомиться с деятельностью лабораторий в России.

Ранее:

рассказали в видеоролике о развитии сотрудничества России и Буркина-Фасо в ветеринарии и поставках российских лексредств для животных;

сообщили о контроле гуманитарной поставки 506 тонн гороха из Алтайского края в Центральноафриканскую Республику.

Проблемы с ипотекой, кредитами и коммунальными платежами порой создают непростые ситуации. Есть ли среди нас те, кто не испытывает финансовых переживаний? Но жизнь продолжается.

Идея в поисках выходов

Несколько лет назад знакомая рассталась с супругом и теперь одна справляется с жизненными трудностями. Спустя время, изучив различные источники и получив советы от опытного электрика, появилась понимание, что экономить действительно возможно. Однако для того, чтобы начать экономить, понадобится провести некоторые первоначальные траты — вот такой круг.

Практичные способы экономии

• Переход на многотарифную систему. Выбор между дневными и ночными тарифами помогает значительно уменьшить счета. Будьте готовы выполнять большинство дел, таких как стирка, в ночное время.
• Использование энергосберегающих ламп. Заменив обычные лампочки на энергоэффективные, вы сможете снизить потребление электроэнергии впятеро. Хотя зимой они могут не включаться на улице из-за низких температур, это небольшая цена за экономию.
• Диммеры. Простые устройства, позволяющие регулировать яркость освещения. Они не только экономят электроэнергию, но и стоят относительно недорого.

Одним из важных моментов также является протирание ламп от пыли, что может увеличить их световую отдачу на 20%.

Кроме того, попытайтесь отключать от сети все электрические устройства, которые не используете, такие как зарядные устройства. Это поможет избежать ненужных расходов. Если холодильник расположен рядом с отопительными приборами, он будет работать значительно напряжённее, и его стоит переместить. Будущая покупка высокоэффективного холодильника с классом энергопотребления А+ может стать долгосрочной инвестицией, сообщает Дзен-канал "ХОЗЯЮШКА".

На данный момент, принятые меры уже помогают сократить расходы на 2000-3000 рублей. А какие способы экономии электричества знаете вы? Какими тарифами пользуетесь? Заплатить 2,73 рубля за кВт, а за газ — 5,78 рублей кажется весьма накладно. Жить становится всё дороже, но надежда продолжается.

Только вот наигранное гостеприимство с аппетитными угощениями и душевными разговорами было лишь маскировкой. Женщина поняла это, когда познакомилась с новыми соседями. Те и открыли ей «страшную тайну» — у нее прямо за смежной стеной разместился целый зоопарк, откуда безумно воняет. Живущие рядом люди годами задыхаются, а найти управу не могут.

Теперь женщина пытается расторгнуть договор купли-продажи через юристов, но сделать это будет ой как непросто. Все подробности — по ссылке.

Подписаться на НТВ

Фото из поездки по Телецкому тракту поделилась Наталья Стрелецкая.

#РеспубликаАлтай

Строительство объекта сопровождалось сложностями: из-за срыва установленных графиков к подрядной организации были применены штрафные санкции.

«Путь к этому дню был непростым: из-за нарушения сроков со стороны подрядчика к нему были применены штрафные санкции. Но на сегодня все работы на объекте завершены на 100%, и теперь замечательное пространство готово принимать гостей!» — отметил Петр Громов.

На территории обустроили полноразмерное футбольное поле с искусственным газоном, детскую игровую зону с современными малыми архитектурными формами и травмобезопасным покрытием из резиновой крошки. Кроме того, по периметру смонтировали надежное ограждение, установили систему видеонаблюдения, уличное освещение и подготовили удобную парковку для автомобилей.

Стресс от смены обстановки

Главной причиной таких проблем является резкая смена климатических условий. Розы Кордана обычно вырастают в теплицах с высокой температурой и влажностью, поэтому попадание в привычные комнаты становится для них настоящим стрессом. Чтобы минимизировать негативные эффекты, важно создать для цветка комфортную атмосферу.

• Поместите розу в теплое и влажное помещение, избегая прямых солнечных лучей в первые недели после покупки.
• Поддерживайте уровень влажности, используя увлажнители или оставляя ёмкость с водой рядом с растением.

Пересадка: ключ к долгой жизни растения

Не менее критическим моментом является необходимость пересадки розы в новый грунт. Транспортировочный субстрат, в котором продаётся растение, не обеспечивает долгосрочных условий для роста. Он быстро теряет питательные вещества и требует усиленного полива, что в условиях обычной квартиры сложно обеспечить.

• При пересадке аккуратно очистите корни от старого грунта, чтобы не повредить их.
• Выберите качественный субстрат, который будет удерживать влагу и обеспечит необходимые питательные вещества.

Выращивание в открытом грунте

Для обладателей загородных домов высадить розу в открытый грунт – отличное решение. Такие условия позволят растению адаптироваться и развиваться. Обрезка на зиму и мульчирование помогут защитить растение от холодов. С каждым годом роза будет радовать вас всё более пышным цветением. Главное — не забыть установить опоры для стеблей.

Прокуратура Майминского района провела проверку по обращению БУЗ РА «Детская психоневрологическая больница» о нарушении социальных прав несовершеннолетнего, оставшегося без попечения родителей.

В ходе проверки установлено, что мальчик является сыном погибшего военнослужащего (факт отцовства подтверждён решением суда). Военный комиссариат Республики Алтай своевременно уведомил воинскую часть о необходимости резервирования суммы выплаты на ребёнка, однако положенная ребёнку единовременная выплата, установленная Указом Президента Российской Федерации от 05.03.2022 № 98, не произведена.

В связи с этим прокурор района обратился в суд с исковым заявлением к Министерству обороны Российской Федерации о взыскании указанной выплаты.

Суд удовлетворил требования прокурора в полном объёме.

В настоящее время решение не вступило в законную силу.

Самолет авиакомпании "Ираэро" совершил аварийную посадку в аэропорту Иркутска;

В Томской области охотник застрелил двоих мужчин, приняв их за лося;

Омск объявлен новогодней столицей России 2027-2028 гг.;

Обвиняемые в гибели пяти подростков в сауне в Кузбассе получили до 9,5 года колонии;

Ученые подтвердили обнаружение первого в истории метеорита в Республике Алтай;

Медведь не причастен к смерти женщины, тело которой нашли в Томской области.

Каждый год эта ситуация повторяется: одни блюда исчезают в считанные минуты, а другие благополучно доживают до рассвета. Специалисты в кулинарной сфере уже давно заметили, какие закуски уходят первыми — вот подборка из семи фаворитов для незабываемого новогоднего стола!

1. Сырные шарики с чесноком и грецкими орехами

Смелая закуска, которая тает во рту. Пока вы наливаете шампанское, их уже нет на столе.

• Вес одного шарика — всего 15–20 г, и рука сама тянется за следующими.
• Внешний хрустящий орех и внутренний нежный сыр с чесноком создают идеальный баланс вкуса.
• Не требует хлеба — можно наслаждаться без чувства вины.

Секрет: Для яркости и насыщенности добавьте в сырную массу немного вяленых томатов.

2. Рулетики из ветчины с корейской морковью

Классика, от которой невозможно оторваться.

• 500 г тонкой ветчины.
• 300 г корейской моркови.
• 250 г сливочного сыра для нежности.

Совет: Замените ветчину на пармскую, и закуска станет еще изысканней!

3. Фаршированные яйца с красной икрой

Королева новогоднего стола! Даже те, кто не предпочитает яйца, сметают несколько штук.

• 12 яиц и 100 г красной икры создадут потрясающий вкус.
• Добавьте немного кирюши для пикантости и эстетики.

4. Канапе с сёмгой и авокадо на бородинском хлебе

Идеальное сочетание вкусов: соленая рыба, нежное авокадо и освежающий хрен.

• 300 г слабосолёной сёмги.
• 2 спелых авокадо для кремовой текстуры.

5. Мини-шашлычки креветки в беконе

Горячая закуска, что просто уходит с тарелки до того, как выйдет из духового шкафа.

• 500 г крупных очищенных креветок и вкусный бекон — идеальное сочетание.

6. Тарталетки с печёночным паштетом и клюквенным желе

Эта закуска вас удивит: сладкое и кислое сочетание на хрустящей основе.

• 20–25 готовых тарталеток обеспечат вашу компанию наслаждением.

7. Хрустящие сырные палочки

Готовясь к штурму, гости будут бороздить каждый уголок стола в поисках этих закусок!

• 300 г слоёного теста для создания хрустящей корочки.

Как обеспечить достаток закусок?

Если вы приготовите все эти закуски, будьте готовы к тому, что гости будут спрашивать рецепты до утра. Возможно, они даже захотят повторить угощения в следующий раз.

Кухня: неприметные источники загрязнений

Ножки стола и стульев

Здесь скапливаются грязь, шерсть домашних животных и остатки пищи. Кроме того, пыль засасывается пылесосом, оставляя загрязнения в углах, которые требуют внимания.

Как очищаем: используем влажную микрофибровую салфетку, при сильных загрязнениях подойдет смесь столового уксуса и воды в пропорции 1:3. Протираем ножки от верхней части к основанию.

Нижняя часть холодильника

Пока верхние полки выглядят аккуратно, пространство под холодильником часто становится захламленным пылью и отвратительными каплями.

Как очищаем: аккуратно выдвигаем холодильник на колесиках, очищаем пространство пылесосом и влажной тканью. Не забываем про решетку на задней стенке!

Фильтр вытяжки

Забитая жиром решетка не только снижает эффективность прибора, но и может источать неприятный запах.

Как очищаем: снимаем решетку и замачиваем в теплой воде с добавлением соды и средства для мытья посуды. После 20 минут чистим щеткой и промываем водой.

Ванная комната: влажная среда

Держатель для зубных щеток

Скопление влаги создает идеальные условия для роста плесени.

Как очищаем: каждую неделю мыть с мылом и дезинфицировать спиртовой салфеткой.

Складки душевой шторки

Здесь образуется грибок из-за постоянной влаги.

Как очищаем: стираем шторку в машине или замачиваем края в растворе уксуса.

Комнаты: невидимые пылевые накопления

Верх дверных косяков

Пыль оседает сверху, что затрудняет ее обнаружение.

Как очищаем: используем тряпку на длинной ручке или швабру с насадкой из микрофибры.

Плинтусы и розетки

Собирают пыль и липкий налет.

Как очищаем: пропылесосить и протереть влажной тряпкой. Розетки обрабатываем дезинфицирующим средством на ткани.

Систематическое внимание к этим «невидимым» местам поможет освежить атмосферу в доме и создать более приятное окружение для жизни. Регулярная уборка в специфических уголках улучшает качество воздуха и длину срока службы мебели.

МТУ Росимущества в Красноярском крае, Республике Хакасия и Республике Тыва на ежемесячной основе взаимодействует с Народным фронтом на трёх ведомственных территориях.

На средства, собранные всем коллективом, приобрётен бензиновый генератор для нужд военнослужащих.

Сотрудники МТУ Росимущества в Псковской и Новгородской областях оказали гуманитарную помощь бойцам специальной военной операции.

На передовую направлены газовые баллоны. Доставка груза будет осуществлена через АНО ЦСВП «Наша земля».

В МТУ Росимущества в Алтайском крае и Республике Алтай завершилась акция «Добрая крышечка».

Полученные средства перечислены в Барнаульскую городскую общественную организацию «Ласка» (приют помощи животным).

Подписывайтесь на наши страницы в | Mакс | ВK | ОК | Телеграм

Всесезонный курорт Сбера передал спортсменам экипировку и плавсредства — новые рафты, катамараны, гидрокостюмы и спасательные жилеты.

В конце ноября команда представит республику в составе сборной России на Кубке мира по рафтингу в Бразилии.

Желаем ребятам уверенных стартов и побед!

Трагедия произошла днем 18 июля в селе Усть-Кан. 46-летний мужчина оставил без присмотра малолетнего ребенка, который подошел к находившемуся в свободном доступе технически неисправному воздушному компрессору, подключенному к электрической сети с помощью изготовленного кустарным способом удлинителя, также имеющего аварийные признаки, прикоснулся к оголенному проводу и получил поражение техническим электричеством. Ребенка доставили в больницу, где он от полученных травм скончался.

Как сообщала «КП-Барнаул», в жаркий день 18 июля семья с тремя детьми собиралась ехать купаться. Глава семейства достал плавательный круг и включил компрессор, чтобы надуть его. В какой-то момент, увидев в круге дырки, мужчина пошел в сарай за клеем, чтобы заклеить их.

В это время полуторогодовалый ребенок, игравший на траве, коснулся провода включенного компрессора и получил удар током. Вернувшись, мужчина увидел лежащего мальчика, начал делать искусственное дыхание. Приехавшая скорая доставила малыша в больницу, где констатировали смерть.

Уголовное дело направлено в суд для рассмотрения по существу, сообщает СУСК по Республике Алтай.

Всесезонный курорт Сбера передал команде полный комплект современной экипировки и плавсредств для подготовки к международным стартам.

Новые рафты, катамараны, гидрокостюмы и спасательные жилеты - тренировки выходят на принципиально другой уровень.

Благодарю Сбер за системную поддержку наших спортсменов. Вместе мы создаем новые возможности для занятий и достижения высоких результатов.

В конце ноября наши спортсмены представят Республику в составе сборной России на Кубке мира по рафтингу в Бразилии. Желаю удачных стартов и уверенной победы!

Все уже видели обновы?

От подписчика

Во вторник, 10 ноября, при поддержке Президентского фонда культурных инициатив состоится второй из трех этапов фестиваля «ШебалиноФест».

Мероприятие объединяет традиции и инновации и дает школьникам Шебалинского района возможность раскрыть свой творческий потенциал через разнообразные форматы. Проект нацелен на развитие коммуникативных навыков, креативного мышления и уверенности в себе у юных участников.

В программу дня войдут – иммерсивный театр, где зрители станут непосредственными участниками сценического действия, встреча с кинорежиссёром Михаилом Кулунаковым, мастеркласс по актёрскому мастерству от актёра Айдара Унатова, нетворкинг по работе с искусственному интеллекту.

Первый этап фестиваля прошел 25 октября.

Главная идея здесь — сочетать мягкость внутри и плотную, мерцающую корочку снаружи. Пошаговый сценарий держится на последовательности: соль и масло задают базовый вкус, обваливание в муке с ароматными специями формирует текстуру, а завершающий соус добавляет насыщенный акцент.

Готовим до хруста

Сначала крылья посолить и слегка смазать оливковым маслом с мелко нарезанным чесноком — так они равномернее пропитаны и начинают небольшим жаром раскрываться во вкусе.

Далее — обвалять в муке, смешанной с чесноком, имбирём, перцем и шашлычной смесью. Затем повторить обмакивание в муку и держать цепочку движений до появления характерной румяной корочки.

Крылья частично обжариваются во фритюре, чтобы зафиксировать текстуру и снизить время запекания в духовке. Это создает первый слой хруста и держит сочность внутри.

После этого окрасить блюдо в соусе чили с мёдом, чтобы получить баланс огня и сладости. Финальный штрих — дожаривание под верхним грилем, чтобы корочка стала ещё гуще и блестящей.

Подача проста: посыпать кунжутом и дать слиться вкусу в спокойной обстановке домашнего стола. Так рождается аппетитное блюдо, которое легко повторить в будний вечер.

Мария Ивановна родилась 6 ноября 1932 года в селе Курай Кош-Агачского района. В годы Великой Отечественной войны, будучи совсем юной, она работала в колхозе, приближая Победу самоотверженным трудом в тылу.

В 1950 году она вышла замуж и переехала в город Воркута, где трудилась няней в детском саду. В 1970 году Мария Ивановна вернулась в родные края. В Горно-Алтайске она работала санитаркой в туберкулезном диспансере, а затем специалистом по озеленению в Управлении коммунального хозяйства. С 1982 года она находится на заслуженном отдыхе.

Её трудовой и жизненный путь отмечен государственными наградами: медалями «Ветеран труда», «Ветеран ВОВ» и юбилейными медалями. Мария Ивановна — многодетная мама: она воспитала троих детей, а сейчас её окружают заботой 6 внуков и 7 правнуков. Сегодня она живет в Горно-Алтайске вместе с сыном и снохой.

Заместитель министра строительства и жилищно-коммунального хозяйства Республики Алтай Наталья Селищева и Первый заместитель главы администрации города Горно-Алтайска Юлия Мягкова поздравили именинницу. Они пожелали ей крепкого здоровья, душевного тепла, заботы родных и близких.

«От всей души благодарим Вас за стойкость, за Ваш неоценимый вклад в Победу и многолетний добросовестный труд. Пусть Ваши дни будут согреты теплом и заботой семьи!», — подчеркнула Юлия Мягкова.

#горноалтайск

#городпатриотов

Гостиницы, отели и базы отдыха Республики Алтай внедряют заселение по цифровому ID в мессенджере MAX – с его помощью гость подтверждает личность. Сейчас такая возможность доступна в 23 объектах размещения.

При заселении в гостиницу по цифровому сервису достаточно открыть приложение и показать сотруднику QR-код. После сканирования все необходимые данные автоматически загрузятся в систему отеля.

«Для гостя это означает меньше формальностей при заезде: не нужно искать паспорт, заполнять документы вручную и тратить на это дополнительное время. Особенно удобно такое решение для семей, когда оформлять заселение приходится сразу на нескольких человек», – отметила первый замминистра экономического развития региона Ольга Филипенкова.

Найти средства размещения с такой возможностью можно в едином реестре объектов классификации в сфере туристской индустрии.

Внедрение цифрового сервиса идёт по нацпроекту «Туризм и гостеприимство».

На встрече средний медперсонал и врачи разобрали алгоритмы действий в неотложных ситуациях и отработали внедрение цифровых сервисов. Ключевым направлением стал дистанционный мониторинг пациентов через платформу «СберЗдоровье»: это позволит врачам удалённо отслеживать показатели людей на диспансерном учёте и вовремя корректировать терапию.

Особое внимание уделили работе с шоковыми состояниями: врачанестезиологреаниматолог Михаил Юрьевич Безделов разобрал с коллегами алгоритмы первой помощи и правила безопасной транспортировки пациентов в районную больницу. Также медработники прошли инструктаж по оформлению телемедицинских консультаций и работе с системой мониторинга.

Важным моментом конференции стало награждение заведующей ФАП села Тулой Надежды Юрьевны Сатлаевой — ей вручили благодарность Комитета Государственного Собрания — Эл Курултай Республики Алтай по здравоохранению и социальной защите: «За высокий профессионализм и значительный вклад в организацию и оказание медицинской помощи населению».

«Работа в фельдшерскоакушерском пункте — это особая ответственность: помощь оказывается там, где она нужна здесь и сейчас, без права на промедление. Надежда Юрьевна выстраивает систему наблюдения за здоровьем жителей села, держит на контроле хронических пациентов и своевременно организует эвакуацию при экстренных состояниях. Её вклад в сохранение здоровья населения села Тулой невозможно переоценить. Поздравляю с наградой!», - поздравила коллегу главный врач Мария Тришина.

В программе — выставки, лекции, мастерклассы и концерт. Гости создавали рисунки на войлоке, изделия из ротанга, 3Dстикеры и значки, участвовали в интерактивных играх и осваивали алтайские народные напевы.

В студии помощник прокурора Майминского района Евгения Семенкина. Тема беседы: защита прав участников СВО и членов их семей. Гостья рассказала об обращениях граждан в органы прокуратуры, мерах реагирования на каждое обращение и многом другом.

Автор: Ольга Морозова.

Слушайте радиоподкаст: ВКонтакте

Хранение в местах общего пользования личных вещей (коробок, мебели, строительных материалов, велосипедов, детских колясок):

– создает препятствия для свободного передвижения жильцов, особенно маломобильных граждан и детей;

– может стать критической помехой при срочной эвакуации;

– затрудняет проведение качественной уборки.

Подобное захламление общих зон в доме не только противоречит требованиям жилищного законодательства, но и нарушает правила пожарной безопасности.

Напоминаем: хранить личные вещи необходимо исключительно в пределах собственных квартир или в специально отведённых для этого помещениях. Соблюдение этих простых правил — ответственный вклад каждого в безопасность, чистоту и уют общего дома!

Подписывайтесь на канал Комитета по контролю (надзору) Республики Алтай в Макс и узнавайте о наших новостях первыми!

Как это происходит? В мессенджере могут написать:

• «Привет, ищешь подработку?»

• «Можно делать «тайники», платят хорошо»

• «Обучим, полиция не поймает»

За этим стоит вербовка в наркоторговлю на роли «закладчика» или «трафаретчика». Обещают «гарантии безопасности» и «легкие деньги». Это ложь.

А это – жестокая правда:

• Ответственность за сбыт наркотиков наступает с 16 лет

• Статья 228.1 УК РФ: от 4 лет до пожизненного лишения свободы

• Даже за хранение (ст. 228 УК РФ) – до 15 лет колонии

• Тех, кто вовлекает подростков (ст. 150 УК РФ), ждет до 10 лет тюрьмы

Основные ошибки при уходе за фиалками

Поддержание здоровья и красоты фиалок может оказаться непростой задачей. Вот несколько важных моментов, которые стоит учесть:

• Опрыскивание: осторожно с влагой – Многие растениеводы задаются вопросом: можно ли опрыскивать фиалки? Ответ простой: в некоторых случаях это допустимо, например, для обработки от вредителей. Однако регулярное опрыскивание обычной водой не рекомендуется, так как это может привести к подгниванию и увяданию растения. Лучше всего поддерживать нужный уровень влажности воздуха, располагая рядом с фиалками ёмкости с водой.
• Полив: не допускайте переувлажнения – Полив сверху по листьям может нанести вред фиалкам, увеличивая риск загнивания корневой системы. Оптимально поливать растения через дренажные отверстия или фитильным способом, что обеспечит необходимую влажность без излишков воды.

Горшки и их размеры: что нужно знать

Далеко не все горшки подходят для фиалок. Использование слишком больших ёмкостей может значительно ослабить растения и лишить их цветения. Известно, что диаметр горшка должен быть в полтора-два раза меньше размеров надземной части растения. Для зрелых фиалок подойдут ёмкости от 10 до 15 см, а для молодняка — достаточно и 8-10 см.

Не забывайте, что большие горшки могут приводить к переувлажнению. Поскольку больший объём почвы требует больше воды, это может стать настоящей катастрофой для фиалок.

Температурные условия: что важно учитывать

Фиалки чувствительны к перепадам температур и не выносят холод. Термометр ниже 15 градусов может стать серьёзной угрозой для их здоровья. Сквозняки, особенно на проницаемых окнах, создают неблагоприятные условия. Керамические горшки особенно подвержены охлаждению, что может негативно сказаться на корнях. Поэтому расположение фиалок в идеальных условиях — важный шаг к их процветанию.

С 3 по 12 ноября 2026 года по всей России и за рубежом проходит XI Международная просветительская акция «Большой этнографический диктант». В этом масштабном событии, призванном укрепить межнациональное согласие, приняли участие и сотрудники Главного управления МЧС России по Республике Алтай.

Специалисты ведомства с интересом отвечали на вопросы о быте, обычаях и истории народов России. Всего им предстояло ответить на 30 вопросов за 45 минут.

Большой этнографический диктант, который проводится с 2016 года по инициативе Удмуртской Республики, помогает не только проверить себя, но и выявить «этнографические лакуны» в знаниях, чтобы сделать наше общество ещё более сплочённым и просвещённым.

https://max.ru/mchs04

Для миллионов людей в СССР это была не просто дата, а главный праздник года, наполненный осенним воздухом, запахом хвои и звуками маршей.

История этого дня уходит корнями в 1918 год, когда первая годовщина Октябрьской революции была отмечена парадом на Красной площади. С тех пор традиция стала ежегодной. Главным событием было прохождение войск, за которым следовала демонстрация трудящихся. Колонны, растянувшиеся на километры, двигались к центру города, неся портреты вождей, знамена и огромные шары.

Но праздник был не только политическим актом. Для каждой семьи это был повод собраться вместе. Утром — на холодных улицах с транспарантами, а после обеда — за накрытым столом.

Для многих 7 ноября остался в памяти, когда миллионы людей чувствовали себя частью одной большой истории. Сегодня в этот день в России отмечается День воинской славы. Эта дата установлена в честь легендарного военного парада на Красной площади 1941 года.

Когда враг стоял у ворот Москвы, проведение парада имело колоссальное моральное значение. Бойцы прямо с брусчатки Кремля уходили на фронт, а трансляция шествия по радио вдохновила миллионы людей в тылу. Это был акт несокрушимой веры в Победу.

Среди трудовых коллективов победил Горно-Алтайский политехнический колледж имени М. З. Гнездилова, среди силовых структур — команда УФСИН России по Республике Алтай. В студенческой Спартакиаде лучшие результаты показали мужская и женская команды Горно-Алтайского государственного университета.

В следующем году программу соревнований планируют расширить, рассказала мэр Ольга Сафронова.

Центр реабилитации «Тараскуль» входит в сеть из 12 специализированных здравниц Социального фонда России и принимает на медицинскую реабилитацию и санаторно-курортное оздоровление участников специальной военной операции и тех, кто пострадал на производстве.

Для ветеранов с I группой инвалидности и тех, кому по состоянию здоровья необходимо сопровождение, предусмотрены особые условия. Соцфонд полностью оплачивает дорогу и проживание для сопровождающего родственника.

В карточках мы подробно рассказываем, как инновационные медицинские методики и природа Западной Сибири активируют внутренние силы организма для эффективного восстановления.

Узнайте больше о Центре реабилитации СФР «Тараскуль»:

Макс – https://max.ru/id7204013642_gos

ВКонтакте – https://vk.ru/center.taraskul

Одноклассники – https://ok.ru/group/70000033163902

#Тараскуль #Реабилитация #СФР #Здоровье #санаторнокурортноелечение #МинеральнаяВода #Сапропель #ТюменскаяОбласть

С 3 по 12 ноября 2026 года в Республике Алтай проходит XI Международная просветительская акция «Большой этнографический диктант». Организаторами выступают Министерство по национальной политике и связи с общественностью РА и Дом дружбы народов Республики Алтай. Особенностью этого года стали видео вопросы от участников специальной военной операции и представителей народов России.

Вице-спикер Герман Чепкин отметил символичность проведения акции в Год народов России, объявленный Президентом.

«В Республике Алтай каждый район самобытен. У нас более двух веков живут в мире и согласии русские, алтайцы, казахи, а сегодня — и представители еще 90 национальностей. Мы ценим наше взаимопонимание, дружбу и взаимовыручку, но главное — это любовь к родной земле, к нашему прекрасному Алтаю и великой Родине — России», — подчеркнул парламентарий.

Законодатель пожелал участникам успешно справиться с заданиями и узнать что-то новое.

Примечательно, что акция направлена на укрепление общероссийской гражданской идентичности, популяризацию традиционных российских духовно-нравственных ценностей и борьбу с фальсификацией истории.

Итоги акции будут традиционно объявлены 12 декабря 2026 года, в День Конституции РФ.

Военные пенсионеры получают пенсию за выслугу лет или по инвалидности по линии Министерства обороны, МВД, ФСБ и других силовых ведомств.

Некоторые из них после увольнения со службы продолжают работать. За них работодатели отчисляют страховые взносы в СФР. Благодаря этому при соблюдении условий военный пенсионер может получить вторую пенсию — страховую по старости.

Она назначается без учета фиксированной выплаты.

Для получения пенсии от Соцфонда военному пенсионеру нужно:

достичь общеустановленного пенсионного возраста: 60 лет для женщин или 65 для мужчин;

иметь не менее 15 лет страхового стажа. В него включаются периоды работы и другой деятельности, за которые начислялись или уплачивались страховые взносы, не учтенные при расчете пенсии по линии силового ведомства;

приобрести индивидуальный пенсионный коэффициент (ИПК) величиной не менее 30.

Также получить вторую пенсию можно при достижении возраста, необходимого для досрочного назначения страховой пенсии по старости, например, при работе на Севере. При этом нужно иметь «льготный стаж» и (или) страховой стаж необходимой продолжительности.

Пример

Иван Петрович — отставной офицер. Родился в 1962 году. После выхода на военную пенсию устроился на завод, откуда уволился в текущем году, когда мужчины его возраста получили право на страховую пенсию по старости.

В момент увольнения страховой стаж Ивана Петровича составил 17 лет, ИПК — 63,112. При стоимости одного пенсионного коэффициента 156,76 руб. это позволило назначить ему в дополнение к основной военной пенсии вторую «гражданскую» пенсию в размере 9 893,44 руб. (63,112 х 156,76 руб.).

Кроме того, в некоторых ситуациях военный пенсионер может получать другие меры поддержки. Например, ветеранам боевых действий устанавливают ежемесячную денежную выплату.

Для назначения страховой пенсии по старости военному пенсионеру нужно подать заявление через Госуслуги, клиентскую службу СФР или МФЦ.

#СФРпост #СоцфондОтвечает #Пенсии

Незаконную заготовку сухостойных деревьев на территории Бор-Форпостовского лесничества зафиксировал полицейский беспилотник. Когда трое подозреваемых поняли, что обнаружены, они попытались скрыться на груженном лесом автомобиле.

Пытаясь уйти от моих коллег из уголовного розыска и сотрудников Росгвардии, злоумышленники решились на отчаянный маневр: на полном ходу открыли самосвальный кузов прямо перед служебным автомобилем, высыпав на лесную дорогу всю заготовленную древесину. Это не помогло – преследование продолжилось, а остановить грузовик удалось только выстрелами по колесам. Даже после вынужденной остановки, подозреваемые продолжали оказывать сопротивление, но в итоге были задержаны – сообщила официальный представитель МВД России Ирина Волк.

В отношении задержанных возбуждено уголовное дело. Материалы по факту применения насилия в отношении представителя власти направлены в СК.

В связи с проведением осенней призывной кампании 2026 года на базе военной прокуратуры Бийского гарнизона организуется консультативно-правовой пункт по работе с обращениями граждан, связанными с вопросами призыва на военную службу и направления на альтернативную гражданскую службу.

Прием граждан по интересующим их вопросам организован с 9:00 ч до 13:00 ч и с 15:00 ч до 19:00 ч (по местному времени) в военной прокуратуре Бийского гарнизона, расположенной по адресу: г. Бийск, ул. Иркутская, д. 1/41, корп. 1, в порядке очереди при предъявлении документа, удостоверяющего личность (паспорт и пр.), а также по телефону: 8 (3854) 33-17-58.

В рамках рабочей поездки глава региона Виктор Томенко посетил обновленный кадровый центр «Работа России» Зонального района. clck.ru/3WsgQf

Три социально ответственных работодателя Алтайского края стали призерами престижного федерального конкурса. clck.ru/3WsgSh

Утвержден прожиточный минимум на 2027 год. clck.ru/3WsgZo

Краевую ярмарку трудоустройства посетили почти 2 тысячи жителей региона. clck.ru/3Wsgb2

ТОП вакансий недели от работодателей региона. clck.ru/3Wsgci

Прогноз работы. clck.ru/3WsgeJ

Специалисты Кадрового центра «Работа России» Тальменского района провели встречу Молодежного клуба «Время возможностей». clck.ru/3Wsgfe

Профориентация и маршрутизация молодежи:

Завьяловский район. clck.ru/3WsgkE

Залесовский район. clck.ru/3Wsgn9

На базе Завьяловской районной библиотеки прошло очередное заседание женского клуба «Будь успешна». clck.ru/3WsgiB

Следите за новостями из сферы занятости Алтайского края на интерактивном портале clck.ru/3Sucp7 и в соцсетях clck.ru/3Sucpb

«Полицейский десант» возглавил министр внутренних дел по Республике Алтай генерал-майор полиции Дмитрий Трощилов, который вместе с руководителями служб и подразделений ведомства пришел в гости к своим подопечным, чтобы рассказать о тонкостях полицейской службы.

В начале мероприятия стражи порядка организовали для школьников выставку спецтехники, стоящей на вооружении МВД по Республике Алтай.

Кадеты смогли познакомиться с работой автоинспекторов, экспертов-криминалистов, кинологов, охранно-конвойной и патрульно-постовой служб.

Через специализированный мобильный узел связи, который помогает полицейским поддерживать стабильную связь в полевых условиях, они смогли связаться со своими наставниками.

После чего министр внутренних дел по Республике Алтай Дмитрий Трощилов вместе с руководителями служб и подразделений ведомства провел классный час патриотической направленности «Разговоры о важном».

В ходе живого диалога генерал-майор полиции поделился своими школьными увлечениями, рассказал о пути, который привёл его в органы внутренних дел. Он говорил о патриотизме, значимости учёбы и важности правильного жизненного выбора. Ребята активно задавали вопросы по интересующим их темам.

Глава ведомства призвал школьников бережно относиться к своей истории, любить Родину, хорошо учиться, а также любить и уважать своих родителей и учителей.

В завершении мероприятия руководству школы, а также кадетам, отличившимся в учебе, общественной и спортивной жизни, были вручены благодарственные письма и ценные подарки.

Такие встречи носят не только просветительский, но и воспитательный характер: гости делятся своим жизненным опытом, мотивируют ребят, помогают им лучше понять профессию и сформировать ценностные ориентиры.

В сельских библиотеках Шебалинского района начали работу точки финансовой доступности. Жители Малой Черги, Верх-Черги, Мыюты, Актёла, Топучей, Кумалыра, Беш-Озека и Шыргайту теперь могут пользоваться финансовыми и государственными онлайн-сервисами.

Для этого в библиотеках установили компьютеры с доступом в интернет. С их помощью можно воспользоваться онлайн-банком, порталом Госуслуг, оформить страховку, записаться на приём к врачу или в МФЦ.

«Точки финансовой доступности позволяют жителям получать услуги дистанционно, не выезжая в райцентр или столицу региона», – отметила управляющий Отделением Банка России в Республике Алтай Надежда Донских.

Сотрудники библиотек прошли специальное обучение и помогают посетителям пользоваться онлайн-сервисами.

Всего в регионе насчитывается 28 точек финансовой доступности. Для их организации Отделение Банка России установило в библиотеках свыше 40 компьютеров.

Баклажан "Халиф"

Среди фаворитов стоит выделить баклажан "Халиф". Этот сорт отличается отсутствием шипов на чашечке, а его полураскидистый куст достигает высоты около метра. "Халиф" успешно растет как в открытом грунте, так и в теплице. Устойчивость к фузариозному увяданию делает его отличным выбором для многих огородников.

Плоды баклажана цилиндрической формы достигают длины 18-20 см и диаметра 5-6 см, весят 200-250 г. Мякоть имеет превосходный вкус и не горчит, что делает его идеальным для приготовления различных блюд.

Баклажан "Меч самурая"

Этот среднеспелый сорт также заслуживает внимания. "Меч самурая" показал хорошие результаты как в теплице, так и на открытом участке. Плоды баклажана отличаются отличными кулинарными качествами и универсальны в использовании. Сорт устойчив к заболеваниям, включая корневые гнили.

На вкус баклажан приятен, что делает его подходящим для консервирования и приготовления различных блюд.

Баклажан "Эскимо F1"

Еще один фаворит — баклажан "Эскимо F1", привлекающий внимание своей необычной яйцевидной формой и фиолетовым окрасом. Куст средней высоты, а плоды весят 300-350 г. Этот среднеспелый гибрид порадует садоводов своей устойчивостью к вредителям и отсутствием горечи в мякоти.

"Эскимо F1" идеально подходит для заморозки и приготовления икры, так как его вкус оставляет приятное послевкусие.

Оригинальные сорта баклажанов могут значительно разнообразить ваш рацион. Не забудьте поделиться своими любимыми сортами в комментариях!